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苕皮的功效与作用

苕皮的功效与作用

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苕皮的功效与作用

苕皮是用红薯为原材料加工成红薯粉做成的食物,红薯味甘、性平,入脾、胃经。

苕皮具有补充营养、健脾暖胃的功效。

苕皮含有蛋白质、糖类、维生素、烟酸、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等矿物质,具有为机体补充营养的作用,可以提供能量。

红薯入脾、胃经,具有健脾暖胃的功效,苕皮可用于缓解脾胃虚弱所致的消化不良、腹胀腹痛、食欲不振等病症。

汤圆和苕皮都属于较难消化的食物,同食会增加胃肠负担,导致消化不良。

需要购买正规厂家生产的苕皮食用。

将苕皮放入油锅中,加入调料煎熟后即可进食。