青稞的功效与作用
的有关信息介绍如下:青稞具有补脾养胃、益气止泻、壮筋益力、除湿发汗的功效;具有稳定血糖、润肠通便的作用,详情如下:
1.功效
青稞有广泛的药用以及营养价值,具有补脾养胃、益气止泻、壮筋益力、除湿发汗的功效。
2.作用
青稞含有β-葡聚糖,它是一种非淀粉类的碳水化合物,可以延缓血糖的释放,而且还可以增加饱腹感,从而起到稳定血糖的作用。
一般糖尿病人可以适当的吃一些青稞,能够调节血糖。
青稞含有一定量的膳食纤维,而膳食纤维能够机械性的刺激肠道蠕动,促进粪便的排出,起到润肠通便的作用。
3.禁忌人群
消化功能较差、糖尿病以及贫血者不宜食用青稞。
4.副作用
青稞吃多了可能会加重胃肠的负担,从而影响到消化能力,出现消化不良的情况,比如胃胀或者是胃痛等。
建议:根据个人情况适量食用。