膨大剂对人体有害吗
的有关信息介绍如下:膨大剂在标准剂量内使用对人体一般无害。
膨大剂指的是氯吡苯脲,是经国家批准的植物生长调节剂,不属于食品添加剂。膨大剂对植物生长有一定的帮助,这是一种高活性的化合物,能够促进植物细胞分裂和增大,能够加强细胞分裂,增加细胞数量,还能促进器官形成提高花粉的可孕性,提高含糖量等。
膨大剂还用于烘焙食品,一般俗称发泡粉,是一种食品膨胀剂,用于西点蛋糕等制作,能够使糕点产生蓬松感。
膨大剂对人体健康一般无害,许多发达国家将其列入不需要进行毒性管理清单,残留也不需要制定安全限量标准,目前还没有科学的证据证明膨大剂对身体有危害。
如需使用膨大剂应正确使用,如果身体有异常情况,应及时与医生沟通。