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鲜蘑怎么做

鲜蘑怎么做

的有关信息介绍如下:

鲜蘑怎么做

1、鲜蘑切片,猪肉切片,葱切片,姜切丝。

2、锅中加水烧开,放入鲜蘑焯烫,捞出过凉,沥干备用。

3、锅中加油烧热,加入五香粉,烧至八分开,放入肉片煸炒至变色。

4、放入葱,姜爆香,放入鲜蘑煸炒,放入盐,生抽煸炒。

5、放入味精,水淀粉勾芡,出锅即可。

鲜蘑又称蘑菇,是层菌纲黑伞科的一种食用菌,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。