美式巧克力奇普饼干
的有关信息介绍如下：
关于饼干制作的尺寸：德州农民是建议做60g的，说做大了完全不同，主要是边上脆内心软，极富层次感。而我权衡再三，还是做了18g/个，原因是60g实在储存和吃起来都压力太大，18g的成品可以入一般雪花酥大小的机封袋，一次一个比较方便。我尝试做过大的内心软的，似乎家里人对于这个柔软绵密的口感也不是非常中意。但是德州农民如此强推，建议大家还是至少可以烤几块大的，尝试一下。
该文章来自豆果美食达人作者bakrs
美式巧克力奇普饼干
Simone
发布于 2025-08-19 23:34:39
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