Simone腐乳葱香饼怎么做
的有关信息介绍如下：
做早餐，不仅要营养丰富，时间短，而且还要吃出新花样。说起这饼啊，鸡蛋饼﹑煎饼﹑千层饼﹑土豆饼﹑披萨饼等等，但是用腐乳做的饼，大家肯定都觉得新鲜吧。腐乳中富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种人体必须氨基酸，又产生了酵母物质，故能增进食欲，帮助消化。既然腐乳有这么高的营养价值，何不好好利用呢。今天给大家介绍一种腐乳葱香饼，调料只有腐乳和香葱，咸香酥软，伴着淡淡的葱香。做法简单，只要用刀一切，一个个小饼就出来了。
准备食材
面粉倒入盆中，加一点白糖，搅拌均匀
加入适量食用油(加入食用油会使饼皮更加酥脆)
加入温水
用筷子将面粉搅拌成雪花状
揉成光滑面团，盖保鲜膜醒15分钟
趁醒面的时间，把小葱洗净，切成小葱花
腐乳用勺子碾碎，备用
醒好的面团取出直接放在面板上按扁（不用揉）
用擀面杖擀成长方形，厚度自己掌握，比饺子皮厚一点就可以
把压碎的腐乳均匀抹在面皮上
再把葱花撒上去
从一头开始卷起，卷至另一头，卷成圆桶状
用刀把卷好的圆桶，切成大小均匀的段
把切好的饼竖起来，用手按扁成饼坯
将饼坯醒10分钟
平底锅预热，放入饼坯
小火烙至一面上饼花后翻面
烙至两面金黄酥脆后出锅
出锅，开吃，味道超级好
