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小炒牛肉的做法

小炒牛肉的做法

的有关信息介绍如下:

小炒牛肉的做法

今天带来的是小炒牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。

牛肉切片、放入:酱汁、料酒、蚝油、盐、生抽、老抽,码味

葱姜蒜切末,青红椒斜切段

放入淀粉、拌匀至没有汁水,放入少许油,备用

宽油,六成热下入肉片滑散盛出,备用

温油放入少许豆瓣酱炒出红油,放入葱姜蒜炒香,先下入青红椒煸炒然后下入牛柳,加料酒,少许糖、蚝油、少许醋,翻炒出锅

美味来了,不多说了,已经流口水了,吃饭去喽