您的位置首页百科问答 炸酱鸡丁的做法 Simone 发布于 2025-09-01 21:09:33 534 阅读 炸酱鸡丁的做法的有关信息介绍如下:今天带来的是炸酱鸡丁,注意调料根据自己口味适量增减。将鸡胸肉切成方形小丁洗净控去水分,玉米粒掰下来和豌豆粒洗净备用。锅中倒入冷油烧至七成热,将鸡胸肉、豌豆米和玉米粒一同倒入油中翻炒。翻炒几分钟,将鸡胸肉翻炒出肉香味,加入食盐和酱油调味。要想鸡肉做得鲜美入味,关键是要加入鲜美好吃的酱,我加入的酱是用鲍鱼做的香辣酱,也可以选择其它好吃的酱。充分翻炒入味,将鸡胸肉炒熟即可,味道真的鲜美下饭。成品图1。成品图2。