牛初乳禁令是什么？

牛初乳禁令是什么？

患者问诊：牛初乳禁令是什么？

您好，牛初乳就是母牛产后2-3天的乳汁，牛不仅含有丰富的乳类营养，而且含有多种免疫因子，如活性免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、溶菌酶等，具有免疫调节、改善肠胃功能、促进生长发育、抑制多种病原微生物的功能。

但是2012年下了一个初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳，其他食品可以添加使用牛初乳，包括婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品。