您的位置首页百科知识 鸡蛋多久煮熟 Simone 发布于 2025-07-28 20:28:50 560 阅读 鸡蛋多久煮熟的有关信息介绍如下:煮鸡蛋要选新鲜的,煮鸡蛋前最好用清水洗一洗。煮鸡蛋正常一般煮5到10分钟。鸡蛋可以补充人体蛋白质,全蛋蛋白几乎可以被人体完全吸收。煮5分钟时,鸡蛋清特别滑嫩,蛋黄外已经开始凝固了,但鸡蛋还没有成熟,煮7分钟,蛋黄凝固了一部分,但没有完全凝固煮到10分钟,蛋清蛋黄都已经熟了。鸡蛋不能煮得太老,煮太老就会破坏鸡蛋的营养,很多人喜欢吃糖心鸡蛋,看情况煮7-10分钟,口感最好。