咖喱牛腩

咖喱牛腩

1

食材:牛腩切块、土豆、胡萝卜、咖喱。

2

牛腩冷水下锅。

3

水开再煮两分钟捞岀。

4

煮好的牛腩放入高压锅中加入适量的水。

5

放入葱段和生姜高压锅压二十分钟。

6

胡萝卜和土豆切块。

7

水开焯水捞岀。

8

锅中放油，放入土豆块和胡萝卜翻炒几下。

9

放入压好的牛腩。

10

倒入压牛腩的水。

11

放入咖喱块。

12

放入少许的盐。

13

煮至汤汁浓稠即可。

14

成品图。

来自 美食天下 笑笑昵 的作品

使用的厨具：高压锅、炒锅

所属分类： 热菜家常菜