丙酮酸羧化酶

丙酮酸羧化酶

丙酮酸羧化酶是一种限制糖生成的酶类,其分子量为520000,由4个相同的亚基组成,其中有一个赖氨酸残基与一个生物素辅基相连,这四个亚基在丙酮酸羧化过程中起着重要作用。

其辅酶应该是生物素,作为丙酮酸羧化酶的一种辅酶,催化丙酮酸羧化产生草酰乙酸,并影响草酰琥珀酸转化为a-酮戊二酸,使苹查酸转化为丙酮酸,使琥珀酸与丙酮酸转化成丙酮酸。

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