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绿豆酥~酥皮绿豆饼的做法

绿豆酥~酥皮绿豆饼的做法

的有关信息介绍如下:

绿豆酥~酥皮绿豆饼的做法

家人都喜欢酥皮,做了绿豆酥,太好吃了~配方可做20个

水油皮所有材料放一强侨起搅拌成面絮缝败 用手揉成团

搓衣服方式揉出厚膜,不需要手套膜 放保鲜袋醒30分钟

油酥材料放一起揉成团 分成20份

馅料分成20克,每份25克 醒好的水油皮称总重量,分成20份

所有的水油皮包住油酥,全部包好盖泥腊屈上保鲜膜

每次都从包好的第一个开始拿 擀成牛舌状,从头卷起

盖上保鲜膜醒15分钟

再从第一个开始操作,拿出来擀成长条,卷起 全部做好,盖上保鲜膜

取出第一个,从中间按一下,两头朝中间按紧

擀成皮,包馅,虎口收口捏紧

收口朝下,稍按瘪,不要按太瘪 盖上章 我没有印章,就用筷子沾红色素点几个点装饰

预热烤箱上下火180度 放入预热好的烤箱180度烤,25~30分钟 想要白色酥皮就最后几分钟盖一张锡纸

出炉放凉

咬一口超级酥