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清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼

的有关信息介绍如下:

清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼清蒸鱼是适合夏天的做法,清淡又简单,但绝对鲜香味美,鱼肉软嫩

剖开后去掉内脏,清洗干净。

两边各切几刀,中间不要切段。

先将鱼骨摆在下面,然后将鱼身铺在上面,每片翻转一下。

鱼身上抹少许盐,淋上料酒。放上葱和姜片。等水烧开后放入蒸锅中蒸8分钟。

蒸好后拣出葱和姜片,倒出腥水。

在中间撒上切好的三丝,淋上蒸鱼豉油。

最后淋上热油就完成了。

上桌开吃啦!