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炸薯条怎么做

炸薯条怎么做

的有关信息介绍如下:

炸薯条怎么做

学校做活动,要求家长每人做一道美食带去分享,想了好久都不知道要做什么,后面看到家里三个土豆,就想到炸薯条啦;

先把土豆去皮,切成条,沥干水。

沥干水的土豆放一点盐和面粉,拌均匀;(这一步很重要,现拌现炸,防止土豆出水份)

油锅倒油烧开,放入拌好的土豆条进去炸;

炸至金黄就可以起锅了。(炸的过程中不要总是去翻动,等定型了在翻均匀一下就可以了)