Simone肉丝水果苤蓝的做法
的有关信息介绍如下：
主料
水果苤蓝(1/2个)，肉丝(1/2杯)，葱花(适量)
辅料
生抽(3大勺)，老抽(1/2小勺)，盐(少许)，香油(1大勺)
厨具
不粘锅
步骤
1、选择新侬的水果苤蓝。
2、将肉切丝备用。
3、水果苤蓝对切，去皮。
4、水果苤蓝切粗丝。
5、锅内少许油烧温热，放入肉丝划散。
6、加入生抽，老抽炒匀。
7、倒入水果苤蓝丝。
8、再加少许盐。
9、翻炒均匀，几分钟后，撒入葱花。
10、关火加入香油炒匀即可。
菜谱简介
新侬蔬菜的这款水果苤蓝，无论是炒还是凉拌，都很清脆美味。
肉丝不用放太多，借一点肉香就好，葱花的香气在这道小菜里更是锦上添花。
小诀窍
水果苤蓝切粗丝，这样吃起来更能体会它的清脆口感。
这道菜的盐不必加太多，主要靠生抽来调味，根据自家品牌来增减用量，咸一点儿配粥正好哈。
小常识
