冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳
的有关信息介绍如下:把雪梨剖开,去掉中间的籽,将冰糖放在里面,填充籽的部分,再合上还原整个雪梨,然后放碗里一起蒸熟食用或把雪梨切片放相应比例的冰糖去蒸,都有化痰止咳的效果。
雪梨是常用的止咳化痰的水果,加冰糖能够增加口感,冰糖本身具有清热润肺的作用,雪梨也具有清热润肺、化痰止咳的效果,两者搭配在一起,能够增加润肺的效果和口感,我们可以把它作为一道养生保健的食品。
冰糖雪梨的做法:雪梨剖开以后把中间的籽去掉,把冰糖放在里面,填充籽的部分,再合上还原整个雪梨,然后放碗里一起蒸,蒸好后把碗端出来,就是完整的冰糖雪梨;有人把雪梨切片放相应比例的冰糖去蒸,也有同样的效果。
因冰糖雪梨能够润肺化痰,适用于秋燥咳嗽、燥热或者痰粘稠,不太容易喀出来的人群。