梅花糕
的有关信息介绍如下：
1
腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁。
2
糯米粉与玉米粉混合，加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油。
3
一边加温水，一边搅拌均匀，合成软硬适中的面团。
4
将面团均匀分成10g左右的小面团，用饼干模造型。
5
所有小面团全部塑成梅花形，做成梅花糕生胚。
6
平底煎锅烧热，放少许油，待油烧热，将梅花糕生胚放入锅中，两面煎至金黄即可。
来自 美食天下 飞子 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 糕点
梅花糕
Simone
发布于 2025-07-20 04:53:13
512 阅读
