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家常炖豆腐

家常炖豆腐

的有关信息介绍如下:

家常炖豆腐

1

水豆腐,切成小腐乳块大小,锅中加水,烧开放入豆腐,焯水5分钟即可。

2

葱切沫,蒜切片。

3

锅中加底油,油开放入葱蒜。

4

加入十三香,黄豆酱油,放入少许清水。

5

放入豆腐,加适量盐,鸡精,小火炖至15分钟,水淀粉勾芡,大火收汤,记住一定要留点汤。

6

出锅撒点葱花即可!

千炖豆腐,万炖鱼,多加点汤,多炖一会会很好吃,我买的豆腐不是很好,不过不影响味道。

来自 美食天下 琦琦&妈妈 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜