您的位置首页生活百科 芹菜含有哪些营养物质? Simone 发布于 2025-08-05 10:54:05 504 阅读 芹菜含有哪些营养物质?的有关信息介绍如下:芹菜的营养成分十分丰富,每100克芹菜中含磷61毫克,铁8.5毫克,蛋白质2.2克,钙8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高出一倍左右,铁含量为番茄的20倍左右,还含有丰富的胡萝卜素和维生素等营养元素;此外,芹菜中含有的甘露醇特别方向,具有增强食欲的作用。