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怎么做芝士可乐球

怎么做芝士可乐球

的有关信息介绍如下:

怎么做芝士可乐球

可乐饼太扁了,今天做个可乐球,再来个夹心拉丝的,外脆里软,奶香拉丝,关键用空气炸锅做,少油健康,爱美的小伙伴也不用担心太油啦!

两个土豆蒸熟压成泥;

加入切碎的火腿丁30克、淀粉1勺、盐2克、黑胡椒粉少许,搅拌均匀;

取适量土豆泥按扁,中间放上芝士碎,再取一块土豆泥盖上;

用手搓圆,整理成球状;

土豆球表面沾上面粉;

再沾满蛋液;

再裹满面包渣;

将做好的可乐球放入空气炸锅中,表面喷油;

180度烤15分钟;

取出装盘,表面淋上沙拉酱和番茄酱;没有空气炸锅的朋友可以油炸,更香脆,但是油会大一些;