教你家庭肥牛板烧饭的简单制作方法
的有关信息介绍如下:很多人喜欢吃铁板烧,因为味道香,可口好吃,但是似乎铁板烧在外面才能吃到,不是那么容易在家里制作的,今天就让铁尚书来教大家家庭肥牛板烧饭的简单制作步骤。
肥牛片用酱油、黑胡椒抓匀,腌制10分钟,蒜切末,洋葱洗净切细。
锅内倒少许油,下蒜末、洋葱中火爆香,炒到洋葱变软、透明、出水,起锅。
将腌制好的肥牛倒入锅内,肥牛片可能会黏在一起,用筷子中火翻炒,把肉片打散分开。
炒到肉片一半段生,就可以再次倒入刚刚炒好的洋葱,一起翻炒,加入料酒、盐调味,看到肉片基本上色后,就可以关火了。
加入一小勺蜂蜜,拌匀,撒黑胡椒,起锅装盘,趁热和米饭拌匀。