番茄炒蛋应该怎么做?
的有关信息介绍如下:材料
主料:番茄1个、鸡蛋2个;
辅料:香葱适量、油适量、盐适量
番茄炒蛋
1
准备食材,番茄,鸡蛋,香葱等
2
番茄提前用开水烫下,撕点番茄皮
3
撕掉番茄皮,葱切断
4
鸡蛋用力打散,番茄用手直接撕在碗里,防止番茄汁流出来
5
热锅注油
6
大火烧热,倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼
7
鸡蛋饼炒碎盛起备用
8
锅里重新注油,倒入撕好的番茄翻炒
9
倒入盛起的鸡蛋
10
炒均匀后关火,加适量盐拌匀即可
1葱切花,姜切丝,蒜切碎。

2
西红柿背上划“十”字,放入开水中烫几下,用手撕去表皮,改刀切成块状。

3
起锅烧油,鸡蛋加入些许料酒打散,边倒入油锅边用筷子在锅中搅拌。

4
鸡蛋盛出备用。

5
锅中留油,葱姜蒜倒入,煸炒出香后,加入番茄沙司翻炒。

6
将西红柿倒入,转大火,翻炒出汤汁。

7
加入盐、白糖、炒好的鸡蛋,一起快速翻炒。

8
最后出锅装盘,撒上葱花即可。
番茄炒蛋的做法:先把鸡蛋煎好倒出锅,然后炒番茄。番茄下锅翻炒几次加入煎好的鸡蛋来回翻炒几次即可出锅。
食材明细
番茄、鸡蛋、蒜米、盐、味精、葱花。
1、番茄切块备用。
2、鸡蛋三个打散。
3、锅内热油倒鸡蛋进去炒。
4、炒好的鸡蛋装好备用。
5、锅内再倒少许油,放入几粒蒜后把番茄倒入锅内。
6、加适量盐到番茄内。
7、再加点糖。
8、把之前炒好的鸡蛋倒入锅内。
9、把鸡蛋跟番茄翻炒均匀。
10、撒上葱花即可。
番茄炒蛋应该怎么做?番茄炒蛋应该先把鸡蛋炒好,然后再放番茄翻炒几下,加点点白糖就可以出锅了