洋葱炒猪肝
的有关信息介绍如下:这一道让家人停不住筷子的爆炒猪肝,软嫩细滑又入味,丝毫没有腥味。浓油赤酱的颜色让人食欲大开,每一块猪肝都被酱汁均匀包裹。一口塞进嘴里,只剩下四溢的脂香,留返在唇齿之间。
洋葱切片。
猪肝洗净切片,切片后还要用水洗洗。
加点淀粉揉一揉,做出来会嫩一点。
青红辣椒切块,蒜叶切段,姜切末。
热油下锅炒猪肝,猪肝变色即盛出来。
不能炒太久哦,不然就不嫩啦!
再放油下洋葱和青红辣椒。
放入一点酱油。
放姜和油。
放猪肝,几秒钟就可以完成啦,出锅前记得把蒜叶放进去!
洋葱炒猪肝就完成了,出锅!