扇贝怎么清洗
的有关信息介绍如下:买回来的扇贝应该怎样清洗才能清洗干净,接下我将一步一步教你清洗扇贝。
用清水加入食盐(100g)浸泡10分钟。
用牙刷清洗扇贝外壳(如果需要料理,请一定要将扇贝壳清洗干净)
用刀将扇贝壳打开,清巨侨洗干净(将里面的泥沙、内脏抠掉,用清水反复冲洗,直怕佛到手指已经感觉不到泥沙)
将清洗好的扇贝,就可以开始制作了(白珠爷屈灼、炭烤、蒸、爆炒,根据个人口味不同可选择不同的烹饪方式)
这里给大家推荐一个蒸的烹饪方式,扇贝味美,可不要贪吃哟,吃太多会造成腹泻、身体的寒性过重、伤害胃部
1、清水加入食盐,将扇贝浸泡10分钟;
2、牙刷清洗外壳;
3、用刀打开扇贝;
4、清洗贝肉;
5、烹饪。