Simone自制草莓酱的做法
的有关信息介绍如下：
今天带来的是自制草莓酱,注意调料根据自己口味适量增减。
草莓洗净用盐水泡半个小时，去蒂切小块
撒上白糖，挤上柠檬汁，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一小时！（我是冷藏了一夜）
第二天拿出草莓，糖已全部融化，放入不粘锅中火烧开，不停搅拌（不喜欢大颗粒的，可以用料理机打碎成泥状）
加入冰糖继续小火煮，不停搅拌（喜欢甜的可以多加一点冰糖，我个人觉得足够甜了）
煮开后有白色泡沫，用勺子去掉！慢慢熬啊熬
熬成浓稠状，关火，凉凉！ 把玻璃瓶用水煮沸消毒！晾干！（这个步骤可以在之前就准备好啊）
装瓶（记得每次用干净无水无油的勺子）我用了那么多草莓，结果才装到罐子的三分之一
