Simone猪肉丸子的简单做法
的有关信息介绍如下：
猪肉丸子很好吃，但是在市场上买到的做成成品的猪肉丸子总是让人不太放心。因此一般来说，我都是在家自己做肉丸子。今天就来介绍下猪肉园子的简单做法。
准备一块猪肉。
将肉切成这种小块。
放入搅拌机中。
开机器搅拌。
搅拌后得到肉沫。
将肉沫捞出放入小碗。
剁点姜泥。
将姜泥放入肉沫中。
加入酱油和淀粉。
再加入一个鸡蛋。
搅拌均匀。静置10分钟。待盐味充分入味。
今天做的是水煮的肉丸子，因此取一个锅烧适量的滚水。
先拍一块姜加入滚水中。
用汤匙将腌好的肉沫团成丸子状，下入滚水中定型，很快一大锅肉圆子就做好了。
