您的位置首页百科问答 内蒙莜面做法大全 Simone 发布于 2025-08-31 07:35:51 526 阅读 内蒙莜面做法大全的有关信息介绍如下:下面给大家介绍一下内蒙莜面的做法。首先,准备好莜麦面150g,面筋粉1大勺,青椒,姜末,郫县豆瓣酱1勺,生抽1勺,糖2勺,醋3勺,盐适量然后在莜面中加入面筋粉,倒入开水搅拌均匀。接下来把面揉成团醒一会儿。然后分成小面团,擀成薄圆饼,用刀切成条。然后上锅蒸。锅中倒油,葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱炒香。最后将炒制好的汤汁淋在面上就可以了。