如何做米粉蒸肉

如何做米粉蒸肉

对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是米粉蒸肉。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。

首先将猪肉刮洗净，然后进行规则地切块。

接着将土豆切皮进行切厚片用淡盐水浸泡。

把五花肉放入碗中加入姜片，加红烧汁。

然后将五花肉和配料抓拌均匀腌制20分钟。

将土豆片垫入碗底备用，然后将腌制好的猪肉裹上蒸肉粉摆放在土豆片上面。

将装好的蒸肉放入蒸笼锅内，用旺火蒸熟，取出装盘撒上葱花即成。