您的位置首页百科知识 如何做柚子糖 Simone 发布于 2025-08-26 04:01:57 504 阅读 如何做柚子糖的有关信息介绍如下:柚子皮也能变废为宝,做出来的柚子糖健康又好吃。准备好一个柚子,取柚子皮的白囊部分切,成2cm见方的小块。反复多次的清洗干净至水变清澈无黄色(10遍左右)。拽干水分。起锅烧水,水开后关火,下柚子皮入开水中浸泡一会儿。捞出沥干水分,再次反复清洗5-6遍,再次拽干水分待用。起锅烧水(400克),水开后,加500克冰糖,冰糖全部熬化。冰糖熬化后,加柚子皮反复翻炒至水收干(大约25分钟即可)。柚子皮炒至出糖霜,起锅装盘,晾凉。