您的位置首页百科知识 凉拌黄豆芽的做法 Simone 发布于 2025-08-30 17:36:16 594 阅读 凉拌黄豆芽的做法的有关信息介绍如下:做凉拌黄豆芽,需将黄豆芽洗净后焯熟后控干水分放到盘子里,加入辅料淋油炸香,倒入调好的碗汁后搅拌均匀即可食用。处理黄豆芽将准备好的黄豆芽洗净,焯水捞出,过凉水,控干水分。调制碗汁葱、姜、蒜、切好备用。醋、料酒、糖、盐、极味鲜酱油倒入碗调汁。淋油爆香油温加热,浇在葱、蒜爆香。浇汁搅拌浇入调好的料汁,撒入红椒,拌匀即可。