烙饼怎么做又软又好吃

烙饼怎么做又软又好吃

烙饼是一种深受大家喜爱的食物，虽然烙饼很简单，但是窍门还是有的，关键是和面还有卷，接下来就向大家介绍烙饼怎么做又软又好吃

面粉中间开一个窝，用开水和成软硬适中的面团

和面的时候借助刮板，稍凉后加入少许植物油，和成光滑的面团

硅胶板上抹油，把面团擀成薄片

面团表面刷一层植物油，均匀地撒上五香粉和黑芝麻

从一端把面团卷起来

再把面团绕成一圈

面团表面再刷上一层油，擀成面饼

炒锅内放油，把面饼烙至两面金黄即可

烙出的饼外焦里嫩，层次分明！